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酱烧小土豆的做法

本文摘要:1原料图。

1原料图。2土豆洗涤切块,蒜苗托小段,蒜切末。

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3锅里下油爆香蒜末。4下黄豆酱、冰糖、老抽炒匀。5煮沸烧开。

6放入土豆,小火慢烧。7要不时摇晃锅,使土豆上白布剩汤汁。

8大火收汁,下蒜苗和盐,炒匀出有锅。


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